De Nederlandse kolonisten hebben als eerste druivenstokken in Zuid-Afrika aangeplant, maar tegenwoordig hebben de Zuid-Afrikaanse wijnen wereldwijd zich enorm geliefd weten te maken. Bovendien is maar liefst één derde van de jaarlijkse wijnproductie van het land bedoeld voor de export.

text

text

text

text

Skoonuitsig Prestige Chardonnay

1

Skoonuitsig Shiraz Rosé

2

Hill & Dale Pinotage WO Stellenbosch

3

Zuid-Afrika is tot nu toe het enige land in Afrika dat internationaal een plaats heeft veroverd op de wijnkaart en mag zich tevens een grote speler op de wijnmarkt noemen. Het land beschikt dan ook over ruim 100.000 hectare aan wijngaarden (voornamelijk in de Westkaap waar een gunstig Mediterraans klimaat heerst) en produceert jaarlijks ruim 10 miljoen hectoliter wijn.

Deze wijnen zijn vooral gemaakt van chenin Blanc, chardonnay, sauvignon blanc, colombard, cabernet sauvignon, Syra (Shiraz), pinotage, merlot en cinsaut druiven. De meest belangrijke wijnregio’s in Zuid-Afrika zijn Constantia, Robertson en Stellenbosch. De wijnen die in Zuid-Afrika worden geproduceerd zijn doorgaans van hoge kwaliteit en de inwoners van het land zeggen dan ook niet voor niets: ‘Slechte wyn komt nie voorbij nie voorbij nie

1. Skoonuitsig Prestige Chardonnay

Bekijk prijs

€ 8,99

Ondanks het feit dat Chardonnay vrij nieuw is in Zuid-Afrika, laat deze Skoonuitsig Prestige Chardonnay de rijke en complexe smaak naar voren komen. Tamelijk snel na de aanplant van de Chardonnay wijnstokken (in1985) merkten de wijnmakers dat het terroir buitengewoon geschikt is voor deze druivensoort.

De Skoonuitsig Prestige Chardonnay heeft een fraaie, heldere strogele kleur en een uitbundige geur boordevol met citrusvruchten, peren, perziken en een touch van vanille. De wijn heeft een volle en romige smaak, met het typische chardonnay vetje, maar is tevens erg fris en fruitig. De lange, krachtige afdronk kenmerkt zich door de tonen van vanille.

Deze witte Zuid-Afrikaanse wijn leent zich prima om te serveren bij een gerecht dat bereid is met vis of bij een nagerecht. De wijn kent een ideale serveertemperatuur tussen 7 en 9 graden Celsius en heeft een alcoholgehalte van 13 procent. Momenteel is de wijn goed opdronk en dat blijft zo tot het jaar 2022.

2. Skoonuitsig Shiraz Rosé

Bekijk prijs

€ 7,99

Met deze wijn heb je een sappige Zuid-Afrikaanse rosé wijn in handen. De wijn kenmerkt zich namelijk door de erg fruitige en kruidige lange afdronk. De kleur van deze wijn is mooi lichtroze, terwijl de levendige geur nuances van granaatappel en bessen bevat. De smaak is droog, maar tevens elegant en erg sappig met een aanname frisheid.

Deze fruitige Zuid Afrikaanse rosé heeft een alcoholgehalte van 13 procent en een ideale serveertemperatuur tussen 6 en 8 graden Celsius. De wijn is op dit ogenblik goed op dronk zodat je er dus direct volop van kunt gaan genieten. Deze Zuid-Afrikaanse wijn beschikt over kenmerken die het gevolg zijn van het warme klimaat, de rijke bodem en de moderne methodes om een wijn van een hoogwaardige kwaliteit te kunnen produceren.

3. Hill & Dale Pinotage WO Stellenbosch

Bekijk prijs

Deze hyperlink is niet meer actief
.

4. Hill & Dale Cabernet Sauvignon-Shiraz

Bekijk prijs

€ 12,99

Deze schitterende Cabernet Sauvignon-Shiraz kenmerkt zich door zijn krachtige en immens fruitige smaak. De druiven waarvan deze wijn is gemaakt komen dan ook van wijnranken die aan werden geplant op één van de oudste wijngaarden in Stellenbosch. Hier produceren wijnmakers, onder leiding van Guy Webber, prachtige wijn van een topkwaliteit.

Deze Cabernet Sauvignon-Shiraz heeft een diep donker rode kleur met fraaie paarse tinten. De aangename geur van de wijn doet denken aan die van kersen, pruimen en tabak, terwijl de smaak vol en krachtig is met een heleboel frisheid, rijpe vruchten en kruiden. Een ander kenmerk van de wijn is zijn uitstekende balans en milde tannines. De afdronk wordt omschreven als lang en vol met een touch van kruiden.

Het alcoholpercentage van deze heerlijke rode Afrikaanse wijn bedraagt 13,5 procent en de ideale serveertemperatuur ligt tussen 16 en 18 graden Celsius. De wijn is momenteel goed op dronk en dat zal zo blijven tot het jaar 2022.

5. The Grinder Pinotage Western Cape WO

Bekijk prijs

€ 12,99

Wanneer je de buitengewoon lekkere The Grinder Pinotage nog nooit eerder hebt geproefd, dan weet je waarschijnlijk niet wat je overkomt tijdens het proeven ervan. Deze houtgerijpte rode wijn uit Zuid-Afrika is immers een pronkstuk van wijnmakerij The Grape Grinder die Zuid-Afrikaanse druiven eens van een heel andere kant laat proeven. Deze aparte kant, die zich prima laat combineren met de sappige fruitsmaken kunnen je doen geloven dat de beste druiven eerst door een koffiemolen zijn gehaald.

Deze bekroonde wijn is dan ook erg rijk en krachtig, dankzij zijn bijzondere en rijke geur van vruchten, mokka en koffiebonen. De smaak is eveneens rijk en doet denken aan in chocolade gedrenkte bessen. Het is een erg lekkere, complexe en houtgerijpte wijn die boordevol bessen, gekonfijte kersen en specerijen zit.

Deze rode wijn, die een half jaar op hout is gerijpt, laat zich prima schenken bij een gerecht als beef Wellington, boeuf bourguignon, groene- of rode curry. De ideale serveertemperatuur ligt 16 en 18 graden Celsius en het alcoholgehalte bedraagt 13,5 procent. De wijn is momenteel goed op dronk en dat zal zo blijven tot het jaar 2022.

6. Hill & Dale Sauvignon Blanc WO Stellenbosch

Bekijk prijs

€ 12,99

De Hill & Dale Sauvignon Blanc WO Stellenbosch is een frisse en levendige witte wijn met een schitterende balans tussen de tropische- en kruidachtige aroma’s, waardoor er een verkwikkend maar tevens complex product is ontstaan. De wijn is volledig gemaakt van sauvignon blanc druiven en kan niet alleen tijdens een maaltijd worden geschonken, maar ook gewoon zo worden gedronken.

Deze elegante Afrikaanse witte wijn is zowel erg fris als elegant met een heldere lichtgele kleur met groene tinten. De frisse geur die doet denken aan die van witte vruchten en wat kruiden lijkt uit je glas te stuiven. De smaak is droog, tintelend fris met tonen van citrusvruchten, groene appel, kruisbes en een kruidige touch. De frisse afdronk op zijn beurt wordt omschreven als lang en stijlvol.

De wijn laat zich prima schenken bij een schotel met mosselen, forel, feta of noedels. De ideale serveertemperatuur van de wijn ligt tussen 8 en 10 graden Celsius en het alcoholgehalte bedraagt 13 procent. Deze witte Zuid-Afrikaanse wijn is momenteel goed op dronk en dat zal zo blijven tot het jaar 2021.

7. Water Dancer Semillon-Sauvignon Blanc Australia

Bekijk prijs

€ 11,99

De bekroonde pittige witte Water Dancer is afkomstig uit de wijnkelders van het Australische wijnhuis Willow Bridge Estate, dat gelegen is in de Ferguson Valley.
De witte wijn kan worden omschreven als levendig en verfrissend met een heldere witte kleur die groene tonen laat zien waardoor ook direct de frisheid wordt verraden.

De geur van deze wijn doet denken aan die van verse limoen in combinatie met passiebloem, kruiden en een vleugje toast. De smaak van deze Water Dancer kenmerkt zich door tonen van verse citrus- en tropische vruchten, citroengras, kruisbes en een bijzondere touch van gember. Kortom een levendige- en frisse witte Australische wijn waarin al het goede van de sappige, druiven naar voren komt.

De wijn is momenteel goed op dronk (en dat zal zo blijven tot het jaar 2022).Het alcoholpercentage van deze witte wijn bedraagt 13 procent, terwijl de ideale serveertemperatuur ligt tussen 8 en 10 graden Celsius.

8. Skoonuitsig Prestige Chenin Blanc WO Western Cape

Bekijk prijs

€ 9,99

Deze schitterende Prestige wijn van Skoonuitsig uit Zuid-Afrika is een prima voorbeeld van de rijke complexiteit van wijn die gemaakt worden in deze unieke wijnstreek. De koele zeewind heeft ervoor gezorgd dat de druiven, die gebruikt zijn voor de productie van deze Skoonuitsig Prestige Chenin Blanc, perfect zijn gerijpt en een frisse wijn op zullen leveren met een indrukwekkend scala aan smaken vol met tropische vruchten.

De wijn is heerlijk strak droog en fruitig en de geur kan worden omschreven als stuivend fris met nuances van abrikoos, tropische vruchten en een touch van bloemen. De smaak is fris en sappig die veel doet denken aan die van tropische vruchten, amandel en honing. De afdronk is lang, vol, fris en prima in balans.

Deze witte Zuid-Afrikaanse wijn leent zich prima om te schenken bij een schotel met garnalen of pompoen en heeft een ideale serveertemperatuur tussen 8 en 9 graden Celsius. Het alcoholgehalte van deze wijn bedraagt 12,5 procent. Momenteel is de wijn goed op dronk en tot het jaar 2021 zal dat zo blijven.

9. Durbanville Hills Rhinofields Sauvignon Blanc

Bekijk prijs

€ 14,99

Deze schitterende, frisse witte wijn afkomstig uit Zuid-Afrika is gemaakt van de beste druiven. Je hebt hiermee dan ook een heuse met goud bekroonde topwijn van Durbanville Hills Winery in handen.

Deze Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc is fraai strogeel van kleur en heeft een heerlijke geur die doet denken aan die van frisse exotische citrusvruchten, passievrucht en lychee. De smaak is soepel, tintelend fris en mild met nuances van citrusfruit, peer en witte perzik. De afdronk is lang, fris en vol klasse.

De Reserve Range Rhinofields laten perfect zien wat het unieke karakter is van de streek waarin deze wijn wordt gemaakt. Deze range telt niet meer dan twee of drie percelen met wijnranken die doorgaans tegenover elkaar zijn gelegen om zo een speciale druivencombinatie uit diverse microklimaten te verkrijgen.

Deze Sauvignon Blanc kan prima worden geschonken bij een schotel met biefstuk, hamburger, porcetta of schnitzel. De ideale serveertemperatuur van deze bijzondere Zuid-Afrikaanse witte wijn ligt tussen 8 en 10 graden Celsius. Het alcoholgehalte bedraagt 14 procent en de wijn is momenteel goed op dronk.

10. Skoon Sauvignon Blanc Western Cape WO (organic)

Bekijk prijs

€ 7,99

Deze biologische witte Zuid-Afrikaanse Skoon Sauvignon Blanc Western Cape WO kan kort worden omschreven als trendy, fris en organic. Hiermee kun je dus op een eerlijke en heerlijke manier genieten een stuivend frisse Sauvingon Blanc die geproduceerd is met druiven afkomstig van biologische wijnboeren die een passie hebben voor zowel een schone bodem als een zuivere wijn. Deze uiterst frisse wijn wijn is dan ook een schoolvoorbeeld van een heerlijk en puur product.

De Skoon Sauvignon Blanc is zuiver en fris fruitig met ene geur die doet denken aan dien van vers gemaaid gras, groene appelen, citroenen en kruisbessen. De wijn is echter wat meer ingetogen dan wat normaliter van Sauvignon Blanc zou verwachten. Daardoor is deze wijn toegankelijk en lekker doordrinkbaar met ene lange, frisse elegante afdronk die zich verder kenmerkt door tonen van citrusvruchten.

Deze witte Zuid-Afrikaanse wijn kan perfect worden geschonken bij een schotel met asperge of garnaal, maar ook bij een salade, een quiche of een gerecht met tomatensaus. De ideale serveertemperatuur van deze biologische wijn ligt tussen 8 en 10 graden Celsius. De wijn is momenteel goed op dronk en heeft een alcoholgehalte van 13 procent.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here