Een chardonnay wordt vaak gezien als het lievelingetje van een heleboel wijnbouwers, -makers en –liefhebbers,en niet zonder reden omdat deze druiven vrijwel overal gedijen en niet snel ziek worden. Bovendien is een chardonnay wijn lekker zacht met een smaak die uiteenloopt van een gerijpt vol en boterzachte tot lekker fris en fruitig.

text

text

text

text

Skoonuitsig Prestige Chardonnay

1

Grand Maestro Italiano Toscana IGT Bianco

2

Grande Alberone – Chardonnay Catarratto Inzolia IGT

3

Een chardonnay betekent dat je een glas hebt met allerlei smaken. Het is namelijk een medium tot krachtige witte wijn met een tamelijk lage zuurgraad als de wijn op hout is gerijpt of medium wanneer de houtrijping achterwege is gelaten. Daarnaast speelt de wijnstreek eveneens een rol bij de zuurgraad (deze is bijvoorbeeld laag in de warme wijngebieden en medium in de wat koelere streken).

De smaak van een chardonnay doet denken aan die van vruchten, zoals appel, peer, mango en ananas, kruiden en bloemen. Bij een op eikenhout gerijpte chardonnay komen daar nog tonen van vanille en karamel bij. De chardonnay wijn wordt vooral gemaakt in landen als: Frankrijk, Italië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten.

1. Skoonuitsig Prestige Chardonnay

Bekijk prijs

€ 8,99

Ondanks het feit dat Chardonnay vrij nieuw is in Zuid-Afrika, laat deze Skoonuitsig Prestige Chardonnay de rijke en complexe smaak naar voren komen. Tamelijk snel na de aanplant van de Chardonnay wijnstokken (in1985) merkten de wijnmakers dat het terroir buitengewoon geschikt is voor deze druivensoort.

De Skoonuitsig Prestige Chardonnay heeft een fraaie, heldere strogele kleur en een uitbundige geur boordevol met citrusvruchten, peren, perziken en een touch van vanille. De wijn heeft een volle en romige smaak, met het typische chardonnay vetje, maar is tevens erg fris en fruitig. De lange, krachtige afdronk kenmerkt zich door de tonen van vanille.

Deze witte Zuid-Afrikaanse wijn leent zich prima om te serveren bij een gerecht dat bereid is met vis of bij een nagerecht. De wijn kent een ideale serveertemperatuur tussen 7 en 9 graden Celsius en heeft een alcoholgehalte van 13 procent. Momenteel is de wijn goed opdronk en dat blijft zo tot het jaar 2022.

2. Grand Maestro Italiano Toscana IGT Bianco

Bekijk prijs

€ 9,99

Deze sublieme blend van witte druiven, die optimaal gerijpt is in Toscane, is vrijwel perfect. De lekkere wijn heeft een helder strogele kleur en ruikt heerlijk naar tropische vruchten, zoals ananas en perzik, citroengras, gember en verse kruiden. De smaak is romig, fruitig en sappig en vanwege dit alles heeft deze fantastische Grand Maestro Italiano Toscana Bianco het kroontje op het etiket absoluut verdiend.

Het is een wijn om heerlijk zo van te genieten, maar eveneens prima te schenken bij een Thaise kerriesoep of bij een schotel die bereid is met witvis, zoals tong of schol, of wit vlees.

Deze witte Italiaanse wijn leent zich verder goed om te serveren bij een gerecht dat bereid is met gevogelte, zoals kip of kalkoen. De wijn kent een ideale serveertemperatuur tussen 10 en 12 graden Celsius en heeft een alcoholgehalte van 12,5 procent. Momenteel is de wijn goed opdronk en dat blijft zo tot het jaar 2022.

3. Grande Alberone – Chardonnay Catarratto Inzolia IGT

Bekijk prijs

€ 11,99

Deze Grande Alberone Chardonnay is geproduceerd op het zonovergoten Italiaanse eiland Sicilië. Bij het inschenken van de wijn zullen er geuren, van de in de zonstralen gekoesterde sappige druiven uitbundig vrijkomen en zul je je voor een moment op een paradijselijke plaats wanen. Het is dan ook niet vreemd dat deze wijn door echte wijnkenners zeer hoog wordt aangeschreven.

Deze verrassende Grande Alberone is gemaakt uit een blend van Chardonnay-, Catarratto- en Inzolia druiven met als resultaat een frisse, volle en lobbige witte wijn. De kleur daarvan is mooi strogeel en de stuivende geur doet denken aan die van citrusvruchten, bloesem, perzik, meloen en kruiden. De smaak herbergt nuances van citrusvruchten, tropisch fruit, in combinatie met lichte aardse- en kruidige tonen. De wijn is prima in balans met de vruchten en de frisse zuren en daarnaast is ook de afdronk aangenaam fris.

Deze witte Italiaanse wijn leent zich prima om te serveren bij een schotel als paella of risotto of samen met wat brie. De wijn kent een ideale serveertemperatuur tussen 8 en 10 graden Celsius en heeft een alcoholgehalte van 13 procent. Momenteel is de wijn goed opdronk en dat blijft zo tot het jaar 2021.

4. La famille Meiland Chardonnay Pays d’Oc IGP

Bekijk prijs

€ 7,99

De familie Meiland weet als geen ander van een glas wijn te genieten, ongeacht het tijdstip of de gelegenheid. Deze sappige en exotische Chardonnay is dan ook zeker één van de favoriete wijnen van deze familie.

Deze schitterende Chardonnay is goudgeel van kleur met groene tinten en een geur die doet denken aan die van perzik, ananas, peer en citrusvruchten. De goudbekroonde La famille Meiland Chardonnay is een lekkere en rijke wijn. Boordevol smaak dankzij het de typische fruitigheid van de Chardonnay druif, op een prachtige wijze aangevuld met een touch van hout- en vanilletonen. De afdronk aangename afdronk is fris en laat je mond genieten van dat lekkere en kenmerkende ‘vetje’.

Deze witte Franse wijn, met een Nederlands tintje, leent zich prima om bij de borrel te drinken, maar ook om te serveren bij een schotel die bereid is met kip, kabeljauw
of zalm. De wijn kent een ideale serveertemperatuur tussen 9 en 10 graden Celsius en heeft een alcoholgehalte van 13,5 procent. Momenteel is de wijn goed opdronk en dat blijft zo tot het jaar 2022.

5. Langevin Chardonnay Oaked Pays d’Oc IGP

Bekijk prijs

€ 10,99

Dit is zonder twijfel één van de betere Chardonnays in deze prijsklasse volgens echte wijnkenners. Net als de jaren 2016 en 2017 werd deze frisse en romige jaargang immers ook met goud bekroond. Deze licht goudgeel gekleurde wijn, met een lichtgroene reflectie, is namelijk ook nog eens buitengewoon lekker, aromatisch, elegant, complex en verfrissend.

De geur herbergt frisse tonen van citrusvruchten en tropisch fruit, zoals perzik en een subtiele touch van ananas. De wijn smaakt elegant en complex met nuances van verse vruchten, een gering vetje en een touch van eikentoast dat aan blijf houden tot ver in de afdronk.

Deze witte Franse wijn leent zich prima om te serveren bij een schotel die bereid is met een moot zalm, gamba’s of gebraden kip. De wijn kent een ideale serveertemperatuur tussen 8 en 12 graden Celsius en heeft een alcoholgehalte van 13,5 procent. Momenteel is de wijn goed opdronk en dat blijft zo tot het jaar 2022.

6. Picadora Chardonnay Central Valley

Bekijk prijs

€ 9,99

Het Chileense wijnhuis Picadora heeft verschillende wijngebieden in één van de beste wijnstreken van Chili: Central Valley. In deze wijnstreek heersen uitstekende klimatologische omstandigheden waardoor de druiven perfect kunnen rijpen. Zo zorgen de nabije bergen voor koelte in de nacht, waardoor de druiven hun aroma’s zullen behouden.

Deze frisse Picadora Chardonnay heeft een wat gelige kleur en herbergt een heleboel tonen van exotische vruchten, zoals ananas en banaan in combinatie met nuances van bloemen, een subtiele romigheid en een beetje mineraliteit. Al jaren zijn de wijnen van Picadora hoogaangeschreven wanneer het gaat om wijnen met een prima prijs-kwaliteitverhouding.

Deze witte Chileense wijn leent zich prima om te serveren bij een schotel die bereid is met vis of zeevruchten. De wijn kent een ideale serveertemperatuur tussen 8 en 12 graden Celsius en heeft een alcoholgehalte van 13 procent. Momenteel is de wijn goed opdronk en dat blijft zo tot het jaar 2022.

7. Weingut Büchin Baden QW Chardonnay

Bekijk prijs

€ 14,98

Chardonnay is ’s werelds meest bekende witte wijndruivensoort en daar worden ook in Duitsland prachtige wijnen van gemaakt. Deze schitterende Chardonnay van Weingut Büchin is afkomstig uit de meest zuidelijk gelegen Duitse wijnstreek Baden en dankzij het vrij warme klimaat heeft de wijn de heerlijke geur van rijpe- en exotisch vruchten (vooral ananas en perzik) en een touch van kruiden. Deze aroma’s komen echter ook in de smaak naar voren. Deze heerlijke Duitse wijn is dan ook vol en rond met een afdronk van een gemiddelde lengte.

De wijn laat zich prima schenken bij een schotel met asperges, wortel pompoen, gegrilde groenten of met romige, witte sauzen. Deze Duitse wijn, met een alcoholgehalte van 13 procent, heeft een ideale serveertemperatuur tussen 10 en 12 graden Celsius. Momenteel is de wijn goed op dronk en dat zal zo blijven tot het jaar 2022.

8. Big Fat Duck Castillo Alfonso XIII Chardonnay

Bekijk prijs

€ 9,99

Big Fat Duck mag je gerust beschouwen als de overtreffende trap van biologische wijn omdat er bij de teelt van de druiven, die gebruikt zijn voor de productie van deze bijzondere Chardonnay, zijn immers geen bestrijdingsmiddelen gebruikt. De enige “middelen” om omkruid en insecten te bestrijden zijn de trots rondwaggelende eenden in de wijngaarden van het Spaanse wijnhuis Castillo Alfonso XIII. Elke dag doen deze eenden zich immers tegoed aan de insecten op de wijnranken en het onkruid op de bodem. De basis voor deze buitengewoon fraaie en romige Chardonnay is dan ook vol met tropische vruchten, en dat op een pure, eerlijke en heerlijke manier.

De volle wijn is perfect om jezelf, en je gasten, echt mee te verwennen. De mooie strogele kleur met frisgroene reflecties en de heerlijke geur van witte- en tropische vruchten zijn immers perfect in balans met de nuances van bloemen. De wijn is zo heerlijk vol, zacht en romig als de naam al aangeeft, met smaken die doen denken aan die van citrusvruchten en appel.

Deze witte Spaanse wijn leent zich prima als aperitief of als borrelwijn, maar eveneens om te serveren bij een zomerse salade, een schotel die bereid is met kip, vis, zeevruchten of zachte kazen. De wijn kent een ideale serveertemperatuur tussen 7 en 9 graden Celsius en heeft een alcoholgehalte van 11 procent. Momenteel is de wijn goed opdronk en dat blijft zo tot het jaar 2021.

9. Torres Gran Vi A Sol Penedes DO white

Bekijk prijs

Deze hyperlink is niet meer actief.

10. Pierre Baptiste Reserve Chardonnay Pays d’Oc IGP

Bekijk prijs

€ 11,99

Deze op hout gerijpte zonnige Chardonnay van wijnhuis Pierre Baptiste is een cuvée die is gemaakt van enkel en alleen de allerbeste Chardonnay druiven die geteeld zijn op een klein uniek terroir. Op het gebied van smaak hoeft deze wijn zeker niet onder te doen voor een prestigieuze Chardonnay uit Bourgogne.

De wijn heeft een fraaie goudgele kleur en een intense geur van citrusvruchten, tropisch fruit, toast en een licht botertje. De elegante smaak is fris en fruitig met een heleboel impressies van citrusfruit, peer, geroosterd brood, hazelnoot en een herkenbare touch van vanille. Deze Chardonnay is prima in balans, met een aangename rondheid en het kenmerkende botertje, terwijl de lange afdronk vol en lobbig is.

Deze witte Spaanse wijn leent zich prima om te serveren bij een schotel die bereid is met vis of zeevruchten. De wijn kent een ideale serveertemperatuur tussen 10 en 12 graden Celsius en heeft een alcoholgehalte van 12,5 procent. Momenteel is de wijn goed opdronk en dat blijft zo tot het jaar 2022.

11. Castillo Santa Paulina Reserva Chardonnay Curicó Valley

Bekijk prijs

€ 11,99

Wanneer je deze buitengewoon frisse Chardonnay met de aangename nuances van noten, eikenhout en een romig botertje proeft, dan weet je meteen waarom Chileense wijnen zo immens populair zijn. De schitterend gerijpte witte wijn is een goed voorbeeld van hoe een goede wijn uit de Nieuwe Wereld dient te smaken. Wijnhuis Castillo Santa Paulia verbouwt haar druiven in de tamelijk koele Curicó Valley, waar de Chardonnay dan ook haar geweldige aroma’s en imponerende smaken aan te danken heeft. De wijn is elegant en verfijnd, zonder aan kracht te hebben ingeboet.

De Castillo Santa Paulina Chardonnay Reserva 2018 is een buitengewoon frisse witte wijn met een fraaie geelgroene glans. Deze elegante wijn zit boordevol intense fruitige geuren met nuances van perziken en ananas, samen met een touch van noten, eikenhout en een aangenaam vetje. De smaak is aangenaam fris, vol en licht romig met een verfijnd vleugje vanille. In de erg lange, intense en complexe afdronk is erg bijzonder met een heleboel geweldige aroma’s.

Deze Chileense witte wijn is prima gezelschap voor schotels die bereid zijn met talloze vissoorten, zoals makreel en paella, maar gaat ook goed samen met een stukje belegen kaas. De wijn, met een alcoholgehalte van 13 procent, heeft een ideale serveertemperatuur tussen 10 en 11 graden Celsius. Momenteel is de wijn goed op dronk en dat zal zo blijven tot het jaar 2022.

12. Domaine Grand Roche Chablis AOP

Bekijk prijs

€ 14,99

Deze schitterende, verfrissende Chablis met de, voor deze wijn, zo kenmerkende mineraliteit is gemaakt door wijnmaker Erick Lavallée. Hij heeft zichzelf met deze jaargang weer weten te overtreffen en ervoor gezorgd dat deze Chablis is zoals je dat zou mogen verwachten: verfrissend en strakdroog, fruitig van smaak met minerale nuances.

Deze wijn heeft een fraaie, heldere goudgele kleur met een erg aangename geur die doet denken aan die van citrusvruchten, appel, peer, gemaaid gras, kruiden en hout. De verfrissende en fruitige smaak is strakdroog met minerale indrukken, terwijl de erg lange afdronk de typische frisheid van minerale impressies heeft die bij een hoogwaardige Chablis horen.

Deze Franse witte wijn is prima gezelschap voor schotels die bereid zijn met talloze vissoorten of zeevruchten, zoals zeebaars, gamba’s, garnalen en oesters. De wijn, met een alcoholgehalte van 12,5 procent, heeft een ideale serveertemperatuur tussen 10 en 12 graden Celsius. Momenteel is de wijn goed op dronk en dat zal zo blijven tot het jaar 2023.

13. Black & Bianco Chardonnay Pays d’Oc IGP

Bekijk prijs

€ 19,99

Deze fruitige en elegante wijn die is een selectie van specialistische wijnmakers die afkomstig zijn uit de beste wijngaarden in de Pays d’oc. Het is dan ook een Chardonnay zoals deze hoort te zijn: een schitterende, complexe en geconcentreerde wijn die zeker niet onder hoeft te doen voor de grote witte Bourgogne wijnen.

Deze, in een bourgogne stijl geproduceerde Chardonnay, is complex met een frisse geur die doet denken aan die van groene appel, peer en witte bloemen. De wijn heeft daarnaast een lange afdronk met een kleine touch van boter. Kortom: dit is een wijn die fris, complex en prima in balans is.

Deze Franse witte wijn is prima gezelschap voor schotels die bereid zijn met eend, kip of paté. De wijn, met een alcoholgehalte van 13,5 procent, heeft een ideale serveertemperatuur van 10 graden Celsius. Momenteel is de wijn goed op dronk.

14. Triple Twenty Chardonnay Boisée Pays d’Oc IGP

Bekijk prijs

€ 14,99

Deze bijzondere op hout gerijpte Chardonnay is gemaakt door de jonge ambachtelijke wijnmaker Oliver Lemstra. Op zijn twintigste verjaardag heeft hij eigenhandig de druiven geplukt van de eveneens twintig jaar oude wijnstokken om de vruchten vervolgens, onder toezicht van zijn vader, de gerenommeerde wijnmaker Floris Lemstra, in twintig eikenhouten vaten te stoppenvoor een 11 maanden durende houtrijping. Het getal twintig komt dus drie keer terug in deze Triple Twenty.

Het is een romige prachtwijn met tonen van exotische vruchten en verfijnde houttonen afkomstig van Château Canet. De wijnmaker laat met deze wijn zien dat de druiven met een oorsprong in Bourgogne ook uitstekend gedijen in de Languedoc. De druiven laten de warmere zon van Zuid-Frankrijk werkelijk tot leven komen in deze prachtwijn. De geur herbergt immers tonen van citrusfruit, peer en perzik in combinatie met verfijnde tonen van hout. De zachte smaak laat de mooie vruchten nogmaals terugkeren waarbij ze aan worden gevuld door nuances van toast en vanille. Een licht minerale touch zal tot slot deze voortreffelijke Chardonnay helemaal af maken.

Deze Franse witte wijn is prima gezelschap voor schotels die bereid zijn met kreeft, kip, tong, tilapia, mosselen of cabrales. De wijn, met een alcoholgehalte van 13 procent, heeft een ideale serveertemperatuur tussen 7 en 9 graden Celsius. Momenteel is de wijn goed op dronk en dat zal zo blijven tot het jaar 2021..

15. Willow Bridge Dragon Fly Chardonnay – Western Australia

Bekijk prijs

€ 14,99

Het wijnhuis Willow Bridge Estate, de maker van deze bijzondere witte wijn van Down Under, is maar liefst bekroond met vijf rode sterren, de maximale score die enkel en alleen excellente wijnhuizen binnen weten te slepen, van de Australische wijncriticus James Halliday. De schitterende Chardonnay die eveneens uit de kelder van dit Australische wijnhuis komt is dan ook een echte witte wijn klassieker met een touch van vanille en dat zo kenmerkende botertje.

Deze rijke Chardonnay is geproduceerd met de gedachten om de essentie van de Chardonnay druiven de in de meest pure vorm te kunnen vangen. Het succes zul je direct opmerken in de aangename geur die doet denken aan die van citrusvruchten, perzik, een touch van amandel en vanille. De smaak is heerlijk boterachtig, soepel en rijk met tonen van nectarine, limoen en grapefruit. De milde vleug van vanille zorgt ervoor dat de wijn naar een hoger niveau wordt getild, en dat alles tegen een bijzonder gunstige prijs.

Deze Australische witte wijn is prima gezelschap voor schotels die bereid zijn met vis of zeevruchten. De wijn, met een alcoholgehalte van 13,3 procent, heeft een ideale serveertemperatuur tussen 10 en 12 graden Celsius. Momenteel is de wijn goed op dronk en dat zal zo blijven tot het jaar 2023.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here